Repkový med je prvou hlavnou znáškou v našej oblasti. Včely ho nosia z nektáru repky olejnej. Má vyšší obsah jednoduchých cukrov (glukózy a fruktózy) a najnižší obsah sacharózy spomedzi medov. Je teda ľahko stráviteľný. Obsahuje vysoké množstvo esenciálnych aminokyselín, alkaloid bazicin, ktorý ma protirakovinové účinky a množstvo ďalších telu prospešných látok.

Po vytočení je tmavšej žltej až žlto hnedej farby. Rýchlo kryštalizuje, preto ho ponúkame aj v pastovanej konzistencii. Pastovanie je proces postupného miešania medu počas jeho kryštalizácie, čím sa rozbijú veľké kryštály a med ostane v konzistencii podobnej paste. Nejedná sa teda o žiadnu chemickú úpravu.